La
economía agraria
Debemos
situarnos dentro de la sociedad agraria y dentro de ella, en sus últimos
momentos, ya que la gran emigración de la década de los sesenta termina con
esta etapa y da comienzo a otra; la sociedad industrial.
La inmensa mayoría de la población de
Benalup trabajaba en el campo dentro de lo que se ha denominado la agricultura
tradicional. Una agricultura basada en una abundante y barata mano de obra, con
una escasa tecnificación, una dependencia muy fuerte de las condiciones climáticas
y edafológicas y una producción orientada al mercado, por una parte, y por
otra, al autoconsumo, por ello que dominase el policultivo. La importancia de la
economía de subsistencia hace que la ganadería sea un complemento más de esa
agricultura, sin menoscabo de la existencia de la ganadería extensiva en los
grandes latifundios existentes. La explotación del bosque tenía una función
importante, bien fuera a través de la saca de la corcha o el carboneo. Otra
actividad de gran importancia fue la denominada economía depredadora; el
furtiveo, las trampas, los espárragos, las cabrillas, las tagarninas, los
quesillos, el palmito, etc. resultaban imprescindible en una sociedad
caracterizada por la escasez y la relación fuerte y respetuosa con su entorno
natural..
Las
actividades secundarias tenían un bajo nivel tecnológico y las podemos
catalogar dentro del nivel artesanal. El trabajo de la palma, la carpintería,
la zapatería, la talabartería, etc., tenían
un mercado fundamentalmente local.
El
sector servicios era muy escaso, teniendo mucha importancia el trueque. Conejos,
perdices, pájaros, espárragos u otros productos del campo servían muchas
veces como elemento de compra ante la escasez de dinero.
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